Cuisine et pâtisserie amatrice autodidacte

amande

Tarte à la confiture et aux amandes

Ingrédients : Un pot de confiture maison environ 500g 1 pâte sablée Amandes effilées Vous trouverez la recette de la pâte sablée et de la confiture dans les liens ci dessous : Pâte sablé Pâte sablé : 200 gr de Farine 80 gr de sucre 150 gr de beurre (doux...

Nougatine : la recette !

Ingrédient : 125 g d'amandes (effilées ou émondées et en éclat) 7 cl d'eau 200 gr de sucre Un trait de jus de citron Recette 1/ Mettre l'eau, le sucre et le trait de jus de citrons dans une casserole et formez votre caramel. 2/ lorsque le caramel est...

Corne de Gazelles : la recette !

Tout d'abord un grand merci à Nesrine Y. Food reportrice pour sa recette. Le goût est réellement bien celui dont je me souvenais... Et je dois avouer que" j'ai pris mon pied " culinairement parlant bien sûr ;-) Je vous livre sa recette tel qu'elle me...

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